Ravintola Musta Lammas -
Elämys joka ei unohdu
Mustan Lampaan jokaisen ruokalajin takana on innostunut ja idearikas, keittiömestari Juuso Rautiaisen vetämä keittiötiimi!
Keittiömme inspiroituu ruokavuotemme useista eri sesongeista, pohjois-savolaisista metsistä, pelloista ja puhtaista järvistä. Oma peltomme ravintolamme katolla ja upeat lähialueen tuottajat sekä keräilijät mahdollistavat meille maailman parhaat raaka-aineet maukkaimpiin elämyksiin.
Vuonna 1862 rakennettiin jykevät kellariholvit oluttehtaan käyttöön. Gustaf Ranin lunasti tilat muutamaa vuotta myöhemmin ja alkoi oluen lisäksi valmistaa kuuluisaa Savon Wiinaa. 1982 noiden upeiden holvikaarten ylle nostettiin Gourmet-kyltti. Ravintolan nimeksi tuli Musta Lammas. Siitä asti olemme vieneet eteenpäin suomalaista ruoka- ja juomakulttuuria.
Lämpimästi tervetuloa!
Elämäsi Mustat Lampaat
#ravintolamustalammas
#ravintolamestarit
- Parempaa kuin luulit, edullisempaa kuin kuvittelit -
Lahjakortit
Lahjakorttimme on maukas lahja! Myymme lahjakortteja sekä ravintolassa että verkkokaupassamme. Saatavana on myös Mustan Lampaan yllätysmenu-lahjakortti.
Ajankohtaista
Kyökin hiilikivigrillin burgerit aina viikonloppuisin!
Kyökin hiilikivigrillin burgerit aina viikonloppuisin!Pannuhuoneen terassin Kyökissä grillataan mehukkaat burgerit kesän viikonloppuiltoina. Tapahtumien aikaan useamminkin, ja toisinaan grillaus tapahtuu Kauppakadun puolella, Isä Camillon Pation ja Pannuhuoneen yhteisessä Välikyökissä. Tule huikopalalle!
Mustan Lampaan Kattoterassi palvelee viikonloppuisin
Mustan Lampaan Kattoterassi palvelee viikonloppuisinViljelemme ravintolan kattoterassimme "pellolla" kesäisin monet ravintolamme yrtit ja kasvikset itse. Näin saamme raaka-aineet tuoreena, ja voimme säilöä kesän maut myös talvea varten.
Peltomme on auki myös asiakkaille. Kesä-heinäkuussa palvelemme perjantaisin klo 16-21 ja lauantaisin 14-21.Mustassa Lampaassa on vuoropäällikön paikka vapaana
Mustassa Lampaassa on vuoropäällikön paikka vapaana
Musta Lammas on tunnettu laajasta ja mielenkiintoisesta juomavalikoimasta sekä erityisesti juoman ja ruuan yhdistämisestä. Haluatko päästä kehittämään ylivertaista asiakaskokemusta innostuneen ja idearikkaan sali- ja keittiötimimme kanssa? Haemme asiakaspalvelusta vastaavaa vuoropäällikköä,
Ravintolamestarit ja Puijo Peak sopimukseen Puijon ravintolatoiminnoista
Ravintolamestarit ja Puijo Peak sopimukseen Puijon ravintolatoiminnoista
Puijon lakialueen yrittäjäksi valittu Puijo Peak Oy rakentaa verkostoa osaavista toimijoista. Ravintolatoiminnan pyörittäjäksi tähän verkostoon on valittu Ravintolamestarit Oy, jonka on tarkoitus aloittaa Puijon kahvila- ja ravintolayksiköiden toiminnan pyörittäminen tulevana kesänä.
Illallinen yhdelle…kahdelle…kolmelle Kuopion Klubilla lokakuussa
Illallinen yhdelle…kahdelle…kolmelle Kuopion Klubilla lokakuussaRuokateatteria Kuopion klubilla! Ruokateatterin huippusuosittu Illallinen yhdelle…kahdelle…kolmelle - esitys vielä kahtena iltana lokakuussa Ravintola Kuopion klubilla.
Kuopion Klubista Rotisseurs-kilpiravintola
Kuopion Klubista Rotisseurs-kilpiravintolaMaailman vanhimman ja suurimman gastronomisen järjestön arvostettu Rôtisseurs-kilpi luovutettiin Ravintola Kuopion Klubille perjantaina 12.4.2019. Klubista tuli Savon voutikunnan kolmas kilpiravintola. Muut kilpiravintolat tällä hetkellä ovat Ravintola Musta Lammas sekä Ravintola Urban. Ravintolalle myönnetty Paistinkääntäjien kilpi on järjestön korkein tunnustus, se on merkki ruoka- ja palvelutuotteiden korkeasta tasosta.
Liity kanta-asiakkaaksemme
Saat sähköpostilla tietoa, tarjouksia sekä rahan arvoisia etuja haluamistasi palveluistamme, kuten teemaviikoistamme tai esiintyjistämme.
Tilaamalla uutiskirjeen vakuutan olevani yli 16-vuotias. Voin poistua postituslistalta milloin vain jokaisessa viestissä olevasta linkistä. Rekisteriseloste
Chaine des rotisseurs
Trip Advisor
- 25 reviews of Musta Lammas in Kuopio