Mustan Lampaan jokaisen ruokalajin takana on innostunut ja idearikas, keittiömestari Jere Hakkaraisen vetämä keittiötiimi!
Keittiömme inspiroituu ruokavuotemme useista eri sesongeista, pohjois-savolaisista metsistä, pelloista ja puhtaista järvistä. Oma peltomme ravintolamme katolla ja upeat lähialueen tuottajat sekä keräilijät mahdollistavat meille raaka-aineet maukkaimpiin elämyksiin.
Vuonna 1862 rakennettiin jykevät kellariholvit oluttehtaan käyttöön. Gustaf Ranin lunasti tilat muutamaa vuotta myöhemmin ja alkoi oluen lisäksi valmistaa kuuluisaa Savon Wiinaa. 1982 noiden upeiden holvikaarten ylle nostettiin Gourmet-kyltti. Ravintolan nimeksi tuli Musta Lammas. Siitä asti olemme vieneet eteenpäin suomalaista ruoka- ja juomakulttuuria.
Lämpimästi tervetuloa!
Elämäsi Mustat Lampaat
#ravintolamustalammas
#ravintolamestarit
- Parempaa kuin luulit, edullisempaa kuin kuvittelit -
Lahjakortin Mustaan Lampaaseen saat suoraan sähköpostiisi pdf-tiedostona tai voit tilata sen postitettuna. Lahjakortteja saa myös ravintolastamme aukioloaikoina.
Helpota herkuttelua kotona tai mökillä Mustan Lampaan elämysmenulla. Tilaa neljän ruokalajin menu verkkokaupastamme edellisen viikon sunnuntaihin mennessä, ja nouda esivalmistellut herkut Mustasta Lampaasta.
Isä Camillosta saat lounasta ja muita annoksia myös mukaan kotiin tai työpaikalle.
Ravintolamestarit Oy on valittu Kuopion peruskorjatun museon ja kirjaston yhdessä muodostaman Kantti -kokonaisuuden ravintoloitsijaksi. 52-paikkainen Kahvila Kantti sijaitsee Museokadun puolella, ja sen edessä tulee palvelemaan kesäaikaan 40-paikkainen terassi.
Ravintolamestareiden lahjakortti maukas lahja! Voit tilata lahjakortin nyt suoraan sähköpostiisi.
Torniravintolan vieraat pääsevät nyt nauttimaan lähituottajien tarinoista ainutlaatuisella tavalla, Salmi AR-sovelluksen avulla. Lähialueiden tuottajat kertovat virtuaalitodellisuutta hyödyntäen omista raaka-aineistaan ja rakkaudestaan työtään kohtaan.
Me huolehdimme ravintolan puhtaudesta ja teemme kaikkemme, että ravintolassakäyntisi on mahdollisimman turvallinen. Noudattamalla ohjeita kannat oman kortesi kekoon.
Saat sähköpostilla tietoa, tarjouksia sekä rahan arvoisia etuja haluamistasi palveluistamme, kuten teemaviikoistamme tai esiintyjistämme.
Tilaamalla uutiskirjeen vakuutan olevani yli 16-vuotias. Voin poistua postituslistalta milloin vain jokaisessa viestissä olevasta linkistä. Rekisteriseloste