Ruoka - Musta Lammas
Facebook

Ruoka

Ylläty!

Heittäydy yllätyksien pariin ja lähde maistelemaan neljän ruokalajin menukokonaisuutta.

Yllätysmenu 59 €
Juomapaketti 36 €

Ilmoitathan erikoisruokavaliosi ja ruoka-aineallergiasi varausta tehdessäsi.
Vegaanimenu 48h etukäteistilauksella.

Koe!

Koe lyhyt tai pitkä illallinen Mustan Lampaan tapaan. Anna keittiön ja salin hemmotella alusta loppuun upeilla makuelämyksiä. Menut koostuvat alla olevista annoksista.

UUSI MENU 22.10.2018

Lyhyt ilta 59 € (neljä ruokalajia)
Juomapaketti 36 €
Alkoholiton juomapaketti 23 €


Pitkä ilta 69 € (kuusi ruokalajia)
Juomapaketti 46 €
Alkoholiton juomapaketti 34 €

Alkuruoat

Pikkelöityä muikkua
etikalla maustettua kermaviiliä ja kallioimarreöljyä
13 €

Puikulaperunaa
pikkelöityä purjoa
13 €

Pääruoat

Haudutettua kuhaa
paahdettua juuriselleriä ja manteliöljyä
29 €

Haudutettua karitsaa
paahdettua luomuporkkanaa ja
kirveli- Beurre Blanc
29 €

Jälkiruoat

Siiderissä haudutettua päärynää
ja ruskealla voilla maustettua
maa-artisokkajäätelöä
13 €

Puolukkavispipuuroa
fermentoitua omenajäätelöä ja
timjamilla maustettua valkosuklaata
13 €

Etukäteen tilattavat menut yli 8 henkilön seurueille löydät tästä>>

Surprise!

Surprise menu 59 €
Let us surprise you with a delicious four course meal

Matching drinks 36 €

We take in notice of any special dietary requirements.
Vegan menu available by 48h pre order.

Experience!

NEW MENU STARTING FROM 22nd of October 2018

Short night 59 € (4 courses)
Matching drinks 36 €
Matching non alcoholic drinks 23 €

Long night 69 € (6 courses)
Matching drinks 46 €
Matching non alcoholic drinks 34 €

Starters

Pickled vendace
with sour cream seasoned with vinegar and polypod oil
13 €

Puikula potato from Lapland
with pickled leek
13 €

Maincourses

Braised pike perch
with roasted celeriac and almond oil
29 €

Braised lamb
with roasted organic carrot and chervil beurre blanc
29 €

Desserts

Pear braised in cider
with sunroot ice cream seasoned with brown butter
13 €

Lingonberry semolina
with fermented apple ice cream and
white chocolate seasoned with thyme
13 €

You can find our pre order menus for groups over 8 people here>>

Ajankohtaista

  • Kasinolla on vielä tilaa pikkujouluille

    Pikkujoulut KasinollaKasinolla on vielä tilaa pikkujouluille

    Peruutusten vuoksi Peräniemen Kasinolla on vielä mahdollisuus viettää pikkujoulut isommallakin porukalla joulukuussa. Menut alkaen 27.-.

    Kasinon yli 100-vuotinen historia, luo oman tunnelmansa sinulle ja vieraillesi. Yhtenäinen, avara tila ja luonnonkaunis ympäristö takaavat ikimuistoisen juhlan Kallaveden ympäröimässä niemessä aivan Kuopion keskustan tuntumassa. Peräniemen Kasino tarjoaa ryhmällesi yhteisen juhlan ilman ulkopuolisia häiriöitä.

    Lue lisää »

  • 16.11.

    Ville Leinonen Pannuhuone Gust. Raninilla

    Ville Leinonen Pannuhuone Gust. Raninilla

    Ville Leinonen on yksi Suomen monipuolisimpia ja kiinnostavimpia pop-skenen artisteja. Leinonen on ollut musiikkibisneksessä jo pitkään ja saanut paljon kiitosta erinomaisesta työstään. Leinosen töitä on voinut kuulla Suomen pop-skenessä jo 90-luvun alusta asti. Leinonen on ansioitunut niin rumpalina, säveltäjänä, sanoittajana kuin laulajanakin. Pannuhuone Gust. Raninilla 16.11.

    Lue lisää »

  • Mestaripaahtoa myös kotiin

    Mestaripaahto RPS RoastingMestaripaahtoa myös kotiin

    Ravintolamestareiden omaa kahvia, Mestaripaahtoa, saa nyt myös mukaan! RPS Roasteryn tekemää kahvia myydään 250 gramman pusseissa.

    Lue lisää »

  • Musta Lammas esittää: Salasta viinoo, suolapalloo & valakonen pässi

    Musta Lammas esittää: Salasta viinoo, suolapalloo & valakonen pässi

    Kaupungin hämyisin, syntisin ja salaisin salakapakka.

    Lue lisää »

  • Piispantalon kokous- ja juhlatila

    Piispantalon juhlatilaPiispantalon kokous- ja juhlatila

    Piispantalo on idyllinen kokous- ja juhlatila aivan Kuopion Klubin naapurissa. Kaunis puutalo kätkee sisäänsä viihtyisiä, modernisti varusteltuja tiloja, jotka voi varata käyttöösi joko yhdessä tai erikseen. Tarjoilut tilaisuuteesi saat kätevästi viereistä Kuopion Klubilta.

    Lue lisää »

  • Torni Pale Ale

    Torni olutTorni Pale Ale

    Torni-olutta on jälleen saatavana. Iso-Kallan panimo on valmistanut Ravintolamestareille Torni Pale Alen.

    Lue lisää »

Uutisarkisto »

Liity kanta-asiakkaaksemme

Saat sähköpostilla tietoa, tarjouksia sekä rahan arvoisia etuja haluamistasi palveluistamme, kuten teemaviikoistamme tai esiintyjistämme.

Klikkaa tilataksesi uutiskirje

Chaine des rotisseurs

Chaine des rotisseurs

Trip Advisor